Spoločnosť LABAŠ, s.r.o. rešpektuje ochranu vašich údajov

Táto internetová stránka používa technológiu cookies. Bližšie informácie o súboroch cookies nájdete v sekcii webstránky Cookies. Je Vaším právom neudeliť súhlas s používaním súborov cookies alebo ich používanie zablokovať. V takom prípade sa môže stať, že bude pre Vás obmedzená alebo vylúčená úplná funkcionalita niektorých častí prehliadanej webovej stránky.

055/7832 777 | 0902 990 948

Blog

Chutne aj bez glutamanu sodného

Správny výber potravín je mimoriadne dôležitý. Trh ponúka množstvo variantov a je len na samotnom spotrebiteľovi, ktorým potravinovým produktom dá vo svojej kuchyni zelenú. V sortimente našich privátnych značiek nájdete aj produkty značky Fresh Healthy Living, ktoré sú zárukou toho, že siahate po zdravšej alternatíve. Medzi takéto produkty zaraďujeme aj dochucovadlo Fresh Healthy Living, pri ktorom je jednou z jeho výhod to, že neobsahuje glutaman sodný.

Poznáte dôvody, pre ktoré je potravina bez glutamanu sodného zdravšia?

Glutaman sodný je biela kryštalická látka, známa ako „zvýrazňovač chuti“, ktorá je v potravinovom segmente jednou z najpoužívanejších prídavných látok na trhu.

Svojou výraznou chuťou sa glutaman nachádza prirodzene aj v našom tele, kde je nosičom nervových signálov v orgánoch, okrem toho sa nachádza dokonca aj v krvnej plazme, kde je stavebným prvkom bielkovín. Z rastlinných prvkov sa glutaman nachádza napríklad v paradajkách alebo v kukurici.

Glutaman je pre ľudské telo nebezpečná voľná aminokyselina, ktorá je vyrábaná z repnej melasy. Táto látka našla využitie najmä v spomínaných dochucovadlách, bujónoch, instantných polievkach či v rôznych iných výrobkoch.

Nežiaduce účinky glutamanu sodného: podráždenosť, bolesť hlavy alebo nevoľnosť

Glutaman sodný je do potravín pridávaný kvôli jeho schopnosti zvýrazniť chuť jedla, čo je zároveň aj príčinou, prečo nepriamo ovplyvňuje vznik nadváhy. Prirodzene, ak konzumujete niečo s podporenou chuťou, skonzumujete toho viac, pretože vám to výrazne lepšie chutí.

Ako si môžete sami doma vyrobiť dochucovadlo na prírodnej báze? Úplne jednoducho.

Vysušením nakrájanej zeleniny, ktorú neskôr pomeliete, prípadne rozmixujete úplne najemno alebo uvarením domáceho vývaru. Takto pripravený vývar si môžete zamraziť na kocky a následne ho používať pri príprave rôznych jedál, ktoré chcete dochutiť.

Glutamanu v našej potrave sa nevyhneme, je však na nás, aby sme spravili niečo pre to, aby sme jeho konzumáciu dokázali obmedziť. Vyberajte preto rozumne a pri najbližšom nákupe u nás siahnite po overenej kvalite našich privátnych značiek.

Chutne aj bez glutamanu sodného

Zoznam článkov

Deň zdravia 2021

Deň zdravia 2021

V piatok 17.09.2021 sa na našej centrále uskutočnil Deň zdravia s Union zdravotnou poisťovňou.


Atmosféra v predajni

Atmosféra v predajni

Predajňa je najvýznamnejšie miesto, kde je možnosť ovplyvniť nákupné správanie zákazníka. Súčasní zákazníci dnes napríklad dúfajú, že pri svojom nákupe dostanú nápad, čo si kúpiť na obed alebo na večeru. Očakávajú, že ich budú obchodníci inšpirovať a vytvárať nezabudnuteľnú atmosféru.




Exteriér a interiér predajne

Exteriér a interiér predajne

Pozitívny dojem u zákazníka je do budúcna prínosom pre predajňu. Ako môže exteriér a interiér predajne vytvoriť dobrý prvý dojem?


Zálohovanie PET fliaš a plechoviek

Zálohovanie PET fliaš a plechoviek

Bude zálohovanie znamenať koniec stlačeným plastovým fľašiam? Ktoré obchodné prevádzky musia zálohovací systém sprevádzkovať? Aká je výška zálohu? Všetky informácie o zálohovaní sa dočítate v tomto článku.


Zvoľte si sami spôsob doručenia tovaru od nás

Zvoľte si sami spôsob doručenia tovaru od nás

Radi si tovar pred kúpou osobne pozriete a obchytáte? Aj takúto možnosť ponúkame na našej unikátnej vzorkovej predajni. Alebo patríte k typom, ktorí sa chcú na svojho dodávateľa plne spoľahnúť? Tovar vieme doviezť priamo k Vám na predajňu. Pozrite si výhody obidvoch možností, ktoré sme pre Vás zhrnuli v tomto článku.


Rozprávkový Deň detí v ZOO v Košiciach

Rozprávkový Deň detí v ZOO v Košiciach

V nedeľu 27.júna sme oslavovali najkrajší sviatok v roku - Deň detí. Čerešničkou programu bol obľúbený Miro Jaroš. Pozrite si fotky z tejto milej akcie v článku.




E-commerce manažér

E-commerce manažér

Na začiatku všetkého je vždy nápad. Ten náš bol dopraviť zdravé a kvalitné potraviny priamo k Vám domov. Prečítajte si viac v našej pravidelnej rubrike - To sme my.




Poklad jesene – šípky

Poklad jesene – šípky

V období jesene sa príroda sfarbuje do teplých farieb, ktoré sú pre túto sezónu typické. Okrem meniacich sa listov sú to aj jesenné plodiny, ktoré vytvárajú krásnu farebnú symfóniu prírody.


BOO MILK – živé mlieko plné mliečnych kultúr

BOO MILK – živé mlieko plné mliečnych kultúr

Ponuku našej privátnej značky Bio Fresh definujeme ako skupinu bio produktov, pri ktorých sme presvedčení o ich vysokej kvalite. Značka Bio Fresh sa v priebehu posledných dní rozrástla o skvost, na ktorom sme dlho pracovali.


Chutne aj bez glutamanu sodného

Chutne aj bez glutamanu sodného

Správny výber potravín je mimoriadne dôležitý. Trh ponúka množstvo variantov a je len na samotnom spotrebiteľovi, ktorým potravinovým produktom dá vo svojej kuchyni zelenú.


Systém EMA využíva už 100 našich partnerov

Systém EMA využíva už 100 našich partnerov

EMA je univerzálna pokladňa so systémom skladového hospodárstva, ktorý je programovo prepojený so spoločnosťou LABAŠ. Veľmi nás teší záujem o využívanie tohto systému našimi partnermi, ktorých je k dnešnému dňu už 100.



Zdola hore - Zuzana Kissová

Zdola hore - Zuzana Kissová

Jej príbeh v spoločnosti Labaš začal v roku 2016. Čím si prešla, aké úsmevné situácie pri práci zažila a viac z jej súkromia, sa dočítate TU.


Zdola hore - Daniela Trojčáková

Zdola hore - Daniela Trojčáková

Ďalší príbeh z rubriky Zdola hore venujeme našej kolegyni Daniele Trojčákovej, ktorá pre spoločnosť Labaš začala pracovať už v roku 1995.


POMÁHAŤ JE ŠUPA!

POMÁHAŤ JE ŠUPA!

V mesiaci október prebieha na našich predajniach FRESH Plus charitatívna kampaň "POMÁHAŤ JE ŠUPA", ktorej cieľom je pomôcť Nadácii DEDO s financovaním projektu Starostlivé bývanie.


Zdola hore - Tomáš Macák

Zdola hore - Tomáš Macák

Ďalší príbeh o úspechu zamestnanca, ktorý v našej spoločnosti začínal na pozícii zástupcu vedúcej predajne.


Ako sme darovali krv!

Ako sme darovali krv!

V piatok, 24.mája, navštívil priestory našej spoločnosti tím Národnej transfúznej služby (NTS), ktorý uskutočnil pre našich zamestnancov mobilný odber krvi.


Rubrika Zdola hore - Martin Meszerod

Rubrika Zdola hore - Martin Meszerod

Rubrika Zdola hore prináša pravidelné príbehy našich zamestnancov, ktorým sa podarilo prepracovať na vedúce pozície. Pozrite si príbeh človeka, ktorý začínal ako skladník a závozník.



Interný kontrolór

Interný kontrolór

Ako predchádzať chybám a nedostatkom na pracovisku? Niečo o tom vedia aj naši interní kontrológovia.


Zdola hore - Katarína Sotáková

Zdola hore - Katarína Sotáková

Tentokrát sme sa rozhodli vyspovedať našu kolegyňu, Katarínu Sotákovú, ktorá u nás začala pracovať v roku 2003 ako predavačka v predajni vtedajšej siete Bala.


Darovali sme krv

Darovali sme krv

V piatok, 25.10.2019, sa v priestoroch nášho VO Labaš uskutočnil druhý mobilný odber krvi. Prihlásilo sa naň 40 zamestnancov, čo predstavuje oproti prvému ročníku nárast.


Profesia day

Profesia day

Koncom septembra sme sa zúčastnili akcie Profesia days Košice, kde sme predstavili aj naše privátne značky produktov Fresh Healthy Living.



Rubrika Zdola hore - Monika Šimková

Rubrika Zdola hore - Monika Šimková

V našej rubrike „Zdola hore“ pokračujeme v predstavovaní príbehov našich úspešných zamestnancov, ktorí značnú časť svojej profesionálnej kariéry spojili s VO Labaš